Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫
και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨
Υλικά:
-
300 γρ. μπισκότα Oreo (τριμμένα)
-
150 γρ. τυρί κρέμα
-
200 γρ. λευκή κουβερτούρα (για επικάλυψη)
-
Τρούφα πολύχρωμη (ή άλλη της επιλογής σας)
-
Σε ένα μπολ, βάζουμε τα μπισκότα και το τυρί κρέμα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
-
Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά, ώστε να σφίξει.
-
Στη συνέχεια, πλάθουμε μπαλάκια περίπου 30 γραμμαρίων το καθένα και τα βάζουμε στην κατάψυξη για άλλα 30 λεπτά.
-
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα, μέχρι να γίνει λεία και ρευστή.
-
Βουτάμε τα παγωμένα μπαλάκια μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά από όλες τις πλευρές.
-
Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και, όσο η κουβερτούρα είναι ακόμα νωπή, πασπαλίζουμε με τρούφα της επιλογής μας.
-
Αφήνουμε να σταθεροποιηθούν σε θερμοκρασία δωματίου ή τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η επικάλυψη.
Φτιάξε τα, μοιράσου τα και άφησε τη σοκολάτα να κάνει το δικό της… μαγικό! ✨
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου