Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Εύκολο γλυκό ψυγείου… Παραλλαγή Τιράμισου




Καλησπέρα!! Ένα εύκολο γλυκάκι που έφτιαξα για να γιορτάσουμε τους 10 μήνες που έκλεισε χθες η ζουζούνα μου!!! Είναι απολαυστικό και δροσιστικό... και πολύ πολύ εύκολο!!!! Απολαύστε το...



Υλικά για περίπου 10-15 κομμάτια

2,5 πακέτα πτι-μπερ

2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια

2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου σοκολάτα

1,4 λίτρα γάλα φρέσκο

150 γρ. ζάχαρη

Κονιάκ ή Ουίσκι ή Λικέρ

Κακάο (για το πασπάλισμα)

 

Εκτέλεση

Ξεκινάμε φτιάχνοντας τις 2 κρέμες. Χωρίζουμε το γάλα σε δυο ίσα μέρη (700 ml).  Ζεσταίνουμε το γάλα, αφού έχουμε κρατήσει λίγο για να αραιώσουμε το άνθος αραβοσίτου. Μόλις αρχίζει το γάλα να παίρνει βράση ρίχνουμε το αραιωμένο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια πηχτή κρέμα. Τα βάζουμε σε δυο μπολ και τα τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσουν λίγο. Στρώνουμε σε ένα ταψάκι 25x35 μια στρώση μπισκότα και ραντίζουμε με το κονιάκ και βάζουμε το μισό άνθος αραβοσίτου σοκολάτας. Βάζουμε από πάνω μια στρώση μπισκότα και τη μισή κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλη μια φορά. Τελειώνουμε με το άνθος αραβοσίτου βανίλια.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει και να δέσουν οι γεύσεις.

Σερβίρουμε το γλυκό μας πασπαλισμένο με κακάο.
 
 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;