Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Ντόνατς νηστίσιμα...


Καλημέρα! Σαρακοστή και όλοι χρειαζόμαστε ενα γλυκάκι...Αυτά τα ντόνατς είναι γρήγορα και πολύ εύκολα.





















Υλικά
1 φακελάκι μαγιά
1 φλ. χλιαρό νερό
2 κοτ.σούπας ζάχαρη
3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
ζάχαρη για πασπάλισμα

Εκτέλεση












Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη μαγιά, τη βανίλια και τέλος το χλιαρό νερό λίγο-λίγο και ζυμώνουμε.
Αφήνουμε τη ζύμη για 1 ώρα να φουσκώσει.
Παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης, τα πλάθουμε σε κορδόνια όσο είναι το δάχτυλο μας και τυλίγουμε σε στρογγυλό σχήμα. Αφού τελειώσουμε με το πλάσιμο τα αφήνουμε να ξαναφουσκώσουν για μισή ώρα.
Σε ένα μικρό κατσαρόλάκι βάζουμε καλαμποκέλαιο να κάψει, ρίχνουμε τα ντόνατς σε μικρές δόσεις και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Αφήνουμε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί και τα βουτάμε σε ζάχαρη.

***tips***
Αν θέλουμε τα περιχύνουμε με μέλι και κανέλα ή τα γεμίζουμε με ένα κορνέ με μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή σοκολάτα.
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα