Από εδώ ξεκινά το ταξίδι… ✨

Γράφω… Σβήνω… Ξαναγράφω… και πάλι από την αρχή! 😅
Κάπως έτσι ξεκινάει το ταξίδι μου εδώ, στον μικρό αλλά νόστιμο κόσμο του “Εδεσματολογίου”!

Γεια σας, λοιπόν!!! 🤗 Τι κάνετε; Εύχομαι να είστε όλοι καλά και λαχταριστά, όπως οι συνταγές που θα μοιραστούμε παρέα. Από σήμερα ανοίγω το τετράδιο της κουζίνας μου και μέσα του θα βρείτε μυστικά, αρώματα, γεύσεις… αλλά και λίγη από την καθημερινότητά μου. Γιατί η μαγειρική δεν είναι μόνο συνταγές∙ είναι ιστορίες, αναμνήσεις, μικρές χαρές.

Είμαι καινούρια στον κόσμο των blogs, οπότε συγχωρέστε τυχόν αστεία σκαμπανεβάσματα στην αρχή 🙈. Υπόσχομαι όμως ότι θα έχει γεύση, χρώμα και πολύ μεράκι!

Δευτέρα σήμερα… Μετά από ένα δημιουργικό Σαββατοκύριακο, χαλαρώνουμε, βάζουμε την κατσαρόλα να σιγοβράσει και ξεκινάμε αυτό το γευστικό μας ταξίδι! 🍲✨

Καλώς σας βρήκα, λοιπόν… και καλώς με βρήκατε!
Τα υπόλοιπα… θα τα πούμε σύντομα, με μια μπουκιά και έναν στίχο 😉

Μαγειρεύω μεράκι, γράφω με καρδιά,
κι όλα γίνονται όμορφα με μια μικρή μπουκιά! 💛

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.

Διαβάστε περισσότερα

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛

Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;

Διαβάστε περισσότερα

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου