Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Γλυκό ψυγείου... (Με βάση απο μελομακάρονα - βασιλόπιτα)




Επειδή τίποτα δεν πάει χαμένο... μια συνταγή με περισσέματα από μελομακάρονα και βασιλόπιτα! Είναι πανεύκολη! Οικονομική και νόστιμη!!!

Γλυκό ψυγείου!!!!!!!

















Υλικά

Περισσέματα από μελομακάρονα και βασιλόπιτα
Βούτυρο Λιωμένο
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου σοκολάτας
Γάλα όσο χρειάζεται το άνθος
1 κρέμα γάλακτος
2 κουτ. της σούπας ζάχαρη άχνη
Τριμμένη σοκολάτα για γαρνίρισμα


Εκτέλεση

Βάζουμε στο μούλτι τα μελομακάρονα και τα κομμάτια της βασιλόπιτας. Τα κάνουμε τρίμμα και τα βάζουμε σε ένα ταψάκι και ρίχνουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε να πάει παντού. Ψήνουμε για 20 - 25 λεπτά στο φούρνο.
Παράλληλα φτιάχνουμε το άνθος αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες.
Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσει και ρίχνουμε από πάνω το άνθος.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη έως ότου αφρατέψει και σφίξει καλά. 
Απλώνουμε πάνω από το άνθος αραβοσίτου, την σαντιγί και πασπαλίζουμε με την τριμμένη σοκολάτας.

Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες πριν σερβίρουμε!!! 
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα