Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Πατατόπιτα...Νηστίσιμη


Καλησπέρα! Μια ωραία, διαφορετική συνταγή για τις αγαπημένες σε όλους πατάτες.



Πατατόπιτα!!!!

















Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
5 μεγάλες πατάτες
2 καρότα
3 κολοκυθάκια
1 φλ. αρακά
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
Αλάτι, Πιπέρι, Ρίγανη
Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
Μαργαρίνη(τύπου βιτάμ) λιωμένη

Εκτέλεση

Βράζουμε τα λαχανικά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Τα τρίβουμε στο μούλτι ή μπλέντερ. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και αν θέλουμε μοσχοκάρυδο.
Αλείφουμε ένα ταψί με μαργαρίνη και στρώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας, ρίχνουμε τη γέμιση και βάζουμε ένα - ένα τα φύλλα αλειμμένα με μαργαρίνη.
Κόβουμε την πίτα σε κομμάτια και ρίχνουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη.
Ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά.
Βγάζουμε και αφήνουμε την πίτα να κρυώσει.
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα