Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Πίτσα Νηστίσιμη!!!




Καλησπέρα!! Μια νηστίσιμη Πίτσα για τις τελευταίες μέρες της σαρακοστής!!!
Γιατί όταν δεν έχεις τι να φτιάξεις, απλά βάζεις την φαντασία σου να δουλέψει!!!

 Πίτσα!










 






Υλικά
Για τη ζύμη
500γρ. Αλεύρι
1/2 φακελάκι Μαγιά 
1 κουτ. γλυκού Αλάτι
Νερό όσο πάρει

Για τη γέμιση
2 κουτ. σούπας κέτσαπ
1 τομάτα κομμένη σε ροδέλες
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
150 γρ. Μανιτάρια
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες
200 γρ. Τυρί νηστίσιμο τριμμένο

Εκτέλεση
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της ζύμης, μέχρι να έχουμε μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια και την αφήνουμε στην άκρη μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.
Αφού είναι έτοιμη την απλώνουμε σε ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι και την αφήνουμε για άλλη μισή ώρα.
Στη συνέχεια βάζουμε την κέτσαπ και όλα τα λαχανικά μας και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Βγάζουμε και προσθέτουμε και το τριμμένο τυράκι από πάνω.
Ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά, μέχρι να κοκκινίσει το τυράκι μας.
Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.

 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;