Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Τα αγαθά...Μέρος 1ο!!!

         Καλημέρα!! Τι μου κάνετε?? Εγώ τρέχω αυτές τις μέρες! Μια με τη δουλειά, μια με την μπέμπα μου... Να πάμε και για κανένα μπανάκι μέσα σε αυτή τη ζέστη!! Να τα κάνουμε όλα!!!
Σήμερα θα σας παρουσιάσω παρακάτω κάποια από τα αγαθά και τις πρώτες ύλες για τις δημιουργίες μας!!!
Με λίγα λόγια!!! Μια αναφορά για σήμερα στο αλεύρι, στο γάλα και στα αυγά!!!



Το αλεύρι

Το αλεύρι είναι από τα πιο σημαντικά κομμάτια της ανθρώπινης διατροφής. Παράγεται από σιτάρι, σίκαλη, καλαμπόκι, ρύζι και κριθάρι, καθώς επίσης και από σόγια, όσπρια, ξηρούς καρπούς. Θα το βρούμε να χρησιμοποιείτε από τα Αρχαία Χρόνια, δημιουργώντας και εξελίσσοντας τη μαγειρική μας παράδοση.
 

Το γάλα

Το γάλα. Πηγή ζωής. Μας ακολουθεί από τη μέρα που γεννηθήκαμε. Από τις πιο σημαντικές τροφές σε όλο τον πλανήτη, αν όχι η σημαντικότερη. Με το γάλα δημιουργούμε το τυρί και το γιαούρτι που είναι αναπόσπαστα κομμάτια της καθημερινότητάς μας.
 

Το αυγό

Το αυγό, από τα πιο αγαπημένα μικρών και μεγάλων! Το χρησιμοποιούμε στα περισσότερα φαγητά. Το απολαμβάνουμε σε αλμυρές και γλυκές γεύσεις. Μπορεί να γίνει, βραστό, τηγανιτό, ομελέτα, ποσέ. Είναι νόστιμο και παράλληλα πολύ θρεπτικό!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;