Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Σοκολατάκια cake pops...



Καλημέρα και καλό Παρασκευοσαββατοκύριακο να έχουμε!! Μια εύκολη συνταγή για σοκολατάκια, εμπνευσμένα από τα γνωστά cake pops... Είναι πανεύκολα και γευστικότατα. Τα έφτιαξα στο πάρτυ γενεθλίων της κόρης μου και έγιναν ανάρπαστα...
Δοκιμάστε τα!!!!!!!!



Σοκολατάκια - cake pops

















Υλικά
500 γρ. κέικ

150γρ. Κουβερτούρα 

4 κουτ. σούπας πραλίνα φουντουκιού

1 κουτ. σούπας μέλι

 

Για την επικάλυψη

200 γρ. Κουβερτούρα Λευκής Σοκολάτας

200 γρ. Κουβερτούρα Σοκολάτας Γάλακτος

Τρούφα σοκολάτα ή χρωματιστή για πασπάλισμα, η τρίμμα σοκολάτας, ή ξυρούς καρπούς

Οδηγίες

Τρίβουμε το κέικ στο μούλτι. Με τη μέθοδο μπεν μαρί λιώνουμε τα 150 γρ κουβερτούρα και προσθέτουμε την πραλίνα  το μέλι.

Προσθέτουμε το τριμμένο κέικ στο σοκολατένιο μείγμα και το ζυμώνουμε να ενωθούν καλά. Πλάθουμε τα σοκολατάκια μας σε ότι μέγεθος θέλουμε και τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν για περίπου 60 λεπτά σκεπασμένα με διαφανή μεμβράνη.

Λιώνουμε τις δυο κουβερτούρες ξεχωριστά και τις βάζουμε σε δύο διαφορετικά μπολ. Βουτάμε τις μπαλίτσες σε όποια από τις λιωμένες σοκολάτες θέλουμε στραγγίζουμε καλά, να φύγει η περιττή σοκολάτα και τα πασπαλίζουμε με την χρωματιστή τρούφα ή ότι άλλο έχουμε.
Τα βάζουμε πάλι στο ψυγείο να παγώσουν καλά!! Τα βγάζουμε 10λεπτά πριν τα σερβίρουμε.
 

 
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα