Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Τυροπιτάκια με φέτα και γραβιέρα!!!

Καλημέρα!!! Λαχταριστά!!! Εξαφανίζονται αμέσως!!! Είναι ένα κλασσικό μεζεδάκι σε όλες τις  γιορτές και πάρτυ... Τα παιδιά τα εξαφανίζουν!!


Τυροπιτάκια!!!
















Υλικά
350γρ. τυρί φέτα
150γρ. γραβιέρα
2 αυγά
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
500γρ. φύλλο κρούστας
λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση
Τρίβουμε τα τυριά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τα αυγά ελαφρά χτυπημένα, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Να έχουμε μια γέμιση σφιχτή!
Σε ένα καθαρό πάγκο απλώνουμε το φύλλο κρούστας και το κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες. Παίρνουμε μια-μια τις λωρίδες αλείφουμε με λίγο βούτυρο και τοποθετούμε στην ακρη κάθε λωρίδα λίγη απο τη γέμιση. 
Τυλίγουμε κάθε λωρίδα σε τριγωνάκι κλείνοντας μέσα τη γέμιση.
Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε αντικολλητικό χαρτί. Αλείφουμε λίγο λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κέικ Κανέλας, Το Αρωματικό Σπιτικό Γλυκάκι που Μοσχοβολάει!

«Κανέλα στον αέρα, ζάχαρη γλυκιά, φούρνος που ζεσταίνεται και όλη η γειτονιά!» Ένα αφράτο, μυρωδάτο κέικ με έντονο άρωμα κανέλας και μια γλυκιά στρώση καστανής ζάχαρης που λιώνει στο ψήσιμο. Ιδανικό για καφέ, απογευματινό τσάι ή για να γεμίσει το σπίτι με αρώματα ζεστασιάς.

Μπαλάκια Oreo… γλυκά, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα! 🌈🍫

Μια μπουκιά λευκή σοκολάτα, και το Oreo χορεύει σαν μαγικά! 🪄✨ Αν θέλεις κάτι γλυκό, παιχνιδιάρικο και εύκολο που φτιάχνει χαμόγελα σε δευτερόλεπτα, τότε αυτά τα μπαλάκια Oreo είναι για σένα! Μια συνταγή που παντρεύει την τραγανή γεύση των μπισκότων με την απαλή κρέμα και την λευκή σοκολάτα, ενώ η πολύχρωμη τρούφα προσθέτει τη χαρά και το χρώμα που αγαπάμε. Ιδανικά για πάρτι, για δώρο ή απλά για να γλυκάνεις τη μέρα σου! 💛

Παστίτσιο με γιαούρτι (χωρίς αυγά)..

  Με μια κουταλιά γεύση και λίγη αγάπη, φτιάχνεις σπιτική θαλπωρή σε κάθε δάγκωμα. Το παστίτσιο είναι για πολλούς το απόλυτο φαγητό της παρηγοριάς. Εκείνο το πιάτο που θυμίζει Κυριακές στο σπίτι, γεμάτες μυρωδιές και οικογενειακές στιγμές. Σήμερα σου έχω μια πιο ελαφριά εκδοχή : χωρίς αυγά, χωρίς βαριά μπεσαμέλ, αλλά με κρέμα γιαουρτιού που δίνει απίστευτη νοστιμιά και ελαφρότητα. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν το αυγό, για παιδιά ή για καλοκαιρινές μέρες που θες κάτι comfort αλλά όχι βαρύ. Πάμε να το φτιάξουμε;